Conservas
En nuestras conservas no utilizamos estabilizantes alimentarios ni ningún otro tipo de aditivo artificial. En muchas conservas industriales es habitual el uso de estabilizantes para mantener una textura uniforme, evitar que los ingredientes se separen y alargar la vida útil del producto. Sin embargo, nosotros apostamos por una manera más natural, honesta y saludable de hacer las cosas.
Esto significa que cuando abra un bote de tomate rallado o de tomate embotado, quizá observe que sus componentes se han separado de forma natural. Esta separación no es ningún defecto, sino una muestra clara de la ausencia de aditivos químicos y de la naturaleza artesanal de la conserva.
Para disfrutarlo al máximo, basta con remover bien el contenido antes de consumirlo, así mezclará los jugos naturales con la pulpa para recuperar la textura original y todo el sabor auténtico del producto.
Apostamos por una alimentación más limpia, con ingredientes reales y procesos respetuosos con el producto y con quien lo consume. Porque la calidad también es saber lo que comes.
Nuestras conservas de tomate
Tomate seco
Formatos: 290 g
Ingredientes: tomate (70%), aceite de oliva virgen.
Consumo preferente: 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 10 días. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar dentro de la nevera.
Usos: Para ensaladas, pizzas, pastas y tostadas.
Tomate cherri seco
Formatos: 200 g y 295 g
Ingredientes: tomate cherri (55%) y aceite de oliva.
Consumo preferente: 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 10 días. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar dentro de la nevera.
Usos: Para ensaladas, entrantes y tostadas.
Tomate cherri confitado
Formatos: 225 g y 530 g
Ingredientes: tomate cherri (98%) y aceite de oliva, sal, azúcar (0,4%), pimienta negra, orégano, romero, salvia y zumo de limón.
Consumo preferente: 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 10 días. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar dentro de la nevera.
Usos: Para tostadas, quesos y para acompañar carnes y pescados.
Kétchup
Formatos: 230 g y 340 g
Ingredientes: tomate (78%), azúcar (9%), cebolla, vinagre de vino, aceite de oliva virgen, vinagre balsámico, ajo, sal, canela, nuez moscada, pimiento rojo, bayas de enebro, pimienta negra y clavo.
Consumo preferente: 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 10 días. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar dentro de la nevera.
Usos: Para hamburguesas, bocadillos, patatas y carnes a la brasa.
Salsa de tomate
Formatos: 230 g, 340 g y 530 g
Ingredientes: tomate (88%), cebolla, aceite de oliva virgen, azúcar (3%), ajos, sal, pimienta negra, romero, tomillo, orégano, menta y laurel.
Consumo preferente: 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 10 días. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar dentro de la nevera.
Usos: Para pasta, arroces, pizzas y carnes.
Salsa de tomate rosa
Formatos: 335 g y 530 g
Ingredientes: tomate rosa (87%), cebolla, aceite de oliva virgen, azúcar (3%), sal, pimienta negra, romero y salvia.
Consumo preferente: 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 10 días. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar dentro de la nevera.
Usos: Para pasta, arroces, pizzas y carnes.
Tomate ramillete rallado
Formatos: 330 g y 470 g
Ingredientes: tomate ramillete (100%).
Consumo preferente: 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 10 días. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar dentro de la nevera.
Usos: Para pan con tomate, sofritos y salsas.
Tomate rallado
Formatos: 300 g y 470 g
Ingredientes: tomate (100%).
Consumo preferente: 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 10 días. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar dentro de la nevera.
Usos: Para pan con tomate, sofritos y salsas.
Tomate embotellado
Formatos: 350 g, 540 g y 890 g
Ingredientes: tomate (100%).
Consumo preferente: 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 10 días. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar dentro de la nevera.
Usos: Para guisos, sofritos y sopas.
Otras conservas
Cebolla caramelizada
Formatos: 335 g
Ingredientes: cebolla (75%), azúcar moreno (21%), vinagre balsámico y sal.
Consumo preferente: 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 10 días. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar dentro de la nevera.
Usos: Para hamburguesas, quesos y carnes.
Higos secos con anís
Formatos: 255 g
Ingredientes: higos (54%) y anís dulce.
Consumo preferente: 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 10 días. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar dentro de la nevera.
Usos: Para postres y tablas de quesos.
Higos confitados
Formatos: 590 g
Ingredientes: higos (50,61%), agua, azúcar (20,75%), zumo de limón, tomillo y orégano (0,13%).
Consumo preferente: 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 10 días. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar dentro de la nevera.
Usos: Para postres, quesos y helados.
Pimiento picante seco
Formatos: 200 g
Ingredientes: pimiento jalapeño (90%) y aceite de oliva virgen.
Consumo preferente: 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 10 días. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar dentro de la nevera.
Usos: Para aliñar platos y darles un toque picante.
Pimiento embotado
Formatos: 200 g
Ingredientes: pimiento rojo (100%).
Consumo preferente: 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 10 días. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar dentro de la nevera.
Usos: Para ensaladas, tostadas, entrantes y cocas.
Melocotón en almíbar
Formatos: 590 g
Ingredientes: melocotón (45%), agua y azúcar.
Consumo preferente: 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 10 días. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar dentro de la nevera.
Usos: Para postres, helados y yogur.