conserves

A les nostres conserves no utilitza’m estabilitzants alimentaris ni cap altre tipus d’additiu artificial. En moltes conserves industrials és habitual l’ús d’estabilitzants per mantenir una textura uniforme, evitar que els ingredients es separin i allargar la vida útil del producte. No obstant això, nosaltres aposta’m per una manera més natural, honesta i saludable de fer les coses.

Això significa que quan obriu un pot de tomàtiga rallada o de tomàtiga empotada, potser observareu que els seus components s’han separat de manera natural. Aquesta separació no és cap defecte, sinó una mostra clara de l’absència d’additius químics i de la naturalesa artesanal de la conserva.

Per gaudir-ne al màxim, simplement remeneu bé el contingut abans de consumir-lo, així mesclareu els sucs naturals amb la polpa per recuperar la textura original i tot el sabor autèntic del producte.

Aposta’m per una alimentació més neta, amb ingredients reals i processos respectuosos amb el producte i amb qui el consumeix. Perquè la qualitat també és saber què menges.

les nostres conserves de tomàtiga

TOMÀTIGA XERRI SECA
TOMÀTIGA XERRI CONFITADA
TOMÀTIGA SECA
SALSA DE TOMÀTIGA
SALSA DE TOMÀTIGA ROSA AMB ALFÀBREGA
SALSA DE TOMÀTIGA ROSA
TOMÀTIGA RATLLADA
TOMÀTIGA RAMALLET RATLLADA
TOMÀTIGA EMBOTELLDA
QUÈTXUP

ALTRES CONSERVES

FIGUES SEQUES AMB ANÍS
CEBA CARAMEL·LITZADA